突然有感的一小段文字。跟大家分享。
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泡麵 v.s. 料理
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- 深白色 (Arys Chien)
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- Joined: Thu May 23, 2002 3:24 am
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為什麼突然有這篇的感觸,是因為我不斷地在發現,「料理」比「泡麵」難做太多了。
有時候我們會覺得「原創」就是王道,只要有了「原創」的招牌,音樂就一定是好的。
然而邊做會邊發現,「流行公式」和「原創」並不是同一個等級的事情。套公式比較簡單,原創比較難,而且難很多。我們甚至可以說,「原創」其實是另一個層級的挑戰,需要比做流行的時候多十倍的心力來面對。
我自己本來覺得,做原創的東西,我要比做流行的時候更認真兩倍、三倍,並且覺得自己這樣就已經很認真了。
其實不對的啊......真的要認真十倍以上才夠。
會不甘於「製造流行泡麵」的朋友,心裡都是有熱情的。寫這篇只是希望大家更了解,去挑戰原創料理,需要的努力和嚴謹度比我們想像中高很多。唯有認清這個任務的艱鉅,才不會浪費自己的熱情、在事後愧對自己的理想。
p.s.: 補充一下。這篇完全是寫給在做料理的人看的,跟做泡麵的人一點關係都沒有。不知道這樣說會不會讓大家更了解我的原意。
有時候我們會覺得「原創」就是王道,只要有了「原創」的招牌,音樂就一定是好的。
然而邊做會邊發現,「流行公式」和「原創」並不是同一個等級的事情。套公式比較簡單,原創比較難,而且難很多。我們甚至可以說,「原創」其實是另一個層級的挑戰,需要比做流行的時候多十倍的心力來面對。
我自己本來覺得,做原創的東西,我要比做流行的時候更認真兩倍、三倍,並且覺得自己這樣就已經很認真了。
其實不對的啊......真的要認真十倍以上才夠。
會不甘於「製造流行泡麵」的朋友,心裡都是有熱情的。寫這篇只是希望大家更了解,去挑戰原創料理,需要的努力和嚴謹度比我們想像中高很多。唯有認清這個任務的艱鉅,才不會浪費自己的熱情、在事後愧對自己的理想。
p.s.: 補充一下。這篇完全是寫給在做料理的人看的,跟做泡麵的人一點關係都沒有。不知道這樣說會不會讓大家更了解我的原意。
深白色 (Arys Chien) wrote:為什麼突然有這篇的感觸,是因為我不斷地在發現,「料理」比「泡麵」難做太多了。
有時候我們會覺得「原創」就是王道,只要有了「原創」的招牌,音樂就一定是好的。
然而邊做會邊發現,「流行公式」和「原創」並不是同一個等級的事情。套公式比較簡單,原創比較難,而且難很多。我們甚至可以說,「原創」其實是另一個層級的挑戰,需要比做流行的時候多十倍的心力來面對。
我自己本來覺得,做原創的東西,我要比做流行的時候更認真兩倍、三倍,並且覺得自己這樣就已經很認真了。
其實不對的啊......真的要認真十倍以上才夠。
會不甘於「製造流行泡麵」的朋友,心裡都是有熱情的。寫這篇只是希望大家更了解,去挑戰原創料理,需要的努力和嚴謹度比我們想像中高很多。唯有認清這個任務的艱鉅,才不會浪費自己的熱情、在事後愧對自己的理想。
p.s.: 補充一下。這篇完全是寫給在做料理的人看的,跟做泡麵的人一點關係都沒有。不知道這樣說會不會讓大家更了解我的原意。
覺得難過的是
在很多時候
自己用心的料理
卻在別人的口中
是吃了一口就想吐來的
稱不上可以作為食物的東西
不知道是難吃還是不合口味
不過在料理與泡麵間?
多少人能夠把料理做的比泡麵好吃呢?
泡麵是不是也是一種食物?
會不會也有人是認真的在泡麵
還是這兩樣東西根本就是不可以比較的?
一個泡麵也不會料理也不行的人